「和香牡丹 八蝶 山田錦」
【九州】三和酒類の「和香牡丹 八蝶 山田錦」が「2024年度全米日本酒歓評会」の吟醸酒部門で金賞を受賞した。
同品評会は日本酒文化を米国などに広める国際酒会が主催するもの。2001年から毎年開催されている。
審査は独立行政法人・酒類総合研究所をはじめ、日本酒造組合中央会、日本醸造協会などから経験豊富なメンバーを迎え、完全ブラインド形式で実施する。今回は5部門で、197蔵元から計587点の出品があった。
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