三和酒類

　【九州】三和酒類が大分県農林水産研究指導センターと共同開発した新たな醸造用ブドウ品種が農林水産省に登録された（登録日は5月18日）。大分県でブドウ品種が登録されたのは今回が初。新品種は、「クリティーノ」「ニヨンティーミ」「エラシーノ」「カミノワール」…続きを読む

　【九州】三和酒類が大分県農林水産研究指導センターと共同開発した新たな醸造用ブドウ品種が農林水産省に登録された（登録日は2026年5月18日）。同県でブドウ品種が登録されたのは今回が初。（大屋良太）　※詳細は後日電子版にて掲載いたします。

　【九州】三和酒類は6日、同社ワイナリー「安心院葡萄酒工房」で「ぶどう酒仕込み祭」を行った。これは当年の安全醸造と品質の向上を祈願する祭事。当日は、ブドウ剪定分野で著名なマルコ・シモニット氏も参加した。 　同社は祭事の後、今年最初の仕込み作業となる、安…続きを読む

　【九州】三和酒類の本格麦焼酎「iichiko 彩天」＝写真＝が、世界的な酒類コンペティション「インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション（IWSC）2026」で最高金賞を受賞した。得点は焼酎部門で最高の98点を獲得した。同品の最高金賞受…続きを読む

　【九州】三和酒類の本格麦焼酎「iichiko 彩天」が、「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション（SFWSC）2026」で最高金賞を受賞した。今回の獲得点数は99点。なお、同品の最高金賞受賞は4年連続だ。 　SFWSCは、世界で影響…続きを読む

　三和酒類は2001年に安心院葡萄酒工房を設立し、25年間ワイン製造を行ってきた。毎年開催の「樽開き」が、ブドウ栽培や醸造に関して変化を伝える場になっているという。今年4月開催時は、2日目は雨天だったが、それでも多くのワイン好きが集まった。結果として、…続きを読む