三和酒類

　【九州】三和酒類は6日、同社ワイナリー「安心院葡萄酒工房」で「ぶどう酒仕込み祭」を行った。これは当年の安全醸造と品質の向上を祈願する祭事。当日は、ブドウ剪定分野で著名なマルコ・シモニット氏も参加した。 　同社は祭事の後、今年最初の仕込み作業となる、安…続きを読む

　【九州】三和酒類の本格麦焼酎「iichiko 彩天」＝写真＝が、世界的な酒類コンペティション「インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション（IWSC）2026」で最高金賞を受賞した。得点は焼酎部門で最高の98点を獲得した。同品の最高金賞受…続きを読む

　【九州】三和酒類の本格麦焼酎「iichiko 彩天」が、「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション（SFWSC）2026」で最高金賞を受賞した。今回の獲得点数は99点。なお、同品の最高金賞受賞は4年連続だ。 　SFWSCは、世界で影響…続きを読む

　三和酒類は2001年に安心院葡萄酒工房を設立し、25年間ワイン製造を行ってきた。毎年開催の「樽開き」が、ブドウ栽培や醸造に関して変化を伝える場になっているという。今年4月開催時は、2日目は雨天だったが、それでも多くのワイン好きが集まった。結果として、…続きを読む