【九州】西日本食品工業の「はるさめスープ 太平燕」＝写真＝が、ジャパンフードセレクションで最高賞であるグランプリを受賞した。ジャパンフードセレクションは、フードアナリスト協会が主催する食品評価制度。審査は味や品質、安全性、利便性、社会貢献性など、多角的な視点から専門家により実施される「はるさめスープ 太平燕」はもともと“地元のソウルフードを全国区にしたい”という思いで開発した商品。3年前には、春雨を自社生産の国産のものに変更するなど大幅リニューアルを実施。国産素材にこだわり
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