わらべや日洋相模原工場製造二課 09年度バイオニクス学部(現・応用生物学部)卒業 田中智之氏
生産本部首都圏第一 生産部相模原工場長 戸井田雄一氏
東京工科大学は応用生物学部を開設して10年、卒業生が食品業界で活躍し始めている。「食品企業の発展に貢献できる人材を育てる」ことを目指す同学部の卒業生の職場を訪ね、がんばるFresh Manに食品産業への期待と将来の夢を聞いた。(小澤弘教) ●相模原工場製造二課・田中智之氏 09年度バイオニクス学部(現・応用生物学部)卒業 学生時代から食品業界に関心がありました。CVS業界