トリュフ入りで非日常感を演出する「ラクレットトリュフ カルトバッハ」
チェスコは1日、日本初上陸となるトリュフ入りのプレミアムタイプのラクレットチーズ「ラクレットトリュフ カルトバッハ」を数量限定で発売した。天然の洞窟で5ヵ月以上丁寧に熟成された高品質チーズで、家庭用・業務用で本格的なヨーロッパの味が楽しめる商品として提案。コロナ禍で外出制限などの閉塞感が強まる中、非日常感・高級感を演出する商品として訴求を進める。
内田宏己社長は10月27日に開催した商品発表会で「コロナ禍で閉塞感の漂うこんな時代だからこそ、家族や親