育児用調製粉乳・ベビーフード特集2023

育児用調製粉乳・ベビーフード特集:フォローアップミルク 鉄など栄養面アピール

乳肉・油脂 2023.03.10 12547号 11面

 フォローアップミルクは、乳幼児期の栄養バランスを考慮して、離乳期に入った赤ちゃんが離乳食では補いきれない鉄やビタミンDなどの栄養を補う。乳粉の使用期間が1歳まで延長されたことが定着し、9ヵ月からの3ヵ月間を失ったことに加え、コロナ禍によるインバウンド需要の喪失なども重なり、市場は大幅にダウン。21年もシュリンク市場が続き、さらにさまざまな食品カテゴリーの値上げラッシュも重なって、ユーザーの生活防衛意識も影響した。
 ただし、最近は鉄不足などがメディア

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