森永乳業は8月24日、同社独自の「シールド乳酸菌」について、摂取することで健常成人男女の体調を維持する効果があることを発表した。山口県山口市と、やまぐちヘルスラボとの産官連携で実施した臨床試験で明らかにした。
同菌の摂取が鼻づまり、のどの痛みといった局所症状や、局所および熱っぽさなどの全身症状を含め総合的に解析した風邪様症状の自覚症状を緩和することを確認した。研究成果は、Nutrients誌に掲載されている。
今回の研究で
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