NZの放牧酪農家と日本の高校生がリアルタイムで交流
フォンテラジャパンは1日、日本の高校生とニュージーランド(NZ)の酪農家をオンラインでつなぐ、「ライブ型国際出前授業」を実施したと発表した。次世代を担う若者たちへ向け、乳牛・人・環境に貢献する同国酪農の取組みを紹介。手作りバター体験も実施し、食の背景への関心を深める機会を提供した。
今回が初となる「ライブ型国際出前授業」は、11月26日に國學院大學付属栃木高等学校で開催。本州で生乳生産量ナンバーワンの栃木県の高校生と、NZの放牧酪農家カール・ゴーズ