国分首都圏は15日から、数量限定の新ヴィンテージシードル「サダハルアオキSAYA2025」＝写真＝を発売した。世界的なパティシエの青木定治氏、丹波ワインとの共同開発によるもので、長野県産の希少な赤果肉リンゴを使用し、甘みと酸味のバランスが取れた特別な…続きを読む
国分グループ本社は健康とおいしさをコンセプトに開発した「クリエイト GreekYOGURT脂肪ゼロ」＝写真＝を新発売した。健康志向の高まりを背景に脂肪ゼロと高タンパクを両立させたギリシャヨーグルトとして、市場へ提案する。 ギリシャヨーグルトは濃密な…続きを読む
国分グループの3社は「健康経営優良法人2026」に認定された。新たに認定を受けたのは、大規模法人部門で国分ビジネスサポートと新潟酒販、中小規模法人部門でヤシマ。認定日は3月9日。 「健康経営優良法人認定制度」は、地域の健康課題に応じた取り組みや健康…続きを読む
三菱食品は21日から、「パインアメサワー」＝写真＝を全国の一部CVSで先行発売した。昭和26年に誕生し、75年以上愛され続けるパイン（大阪府大阪市）のロングセラー商品「パインアメ」とのコラボ商品。毎年夏季限定で販売しており、今年で発売8年目を迎える。…続きを読む
静岡県浜松市のマルマツはこれまで量販店向けチルドギョウザで「浜松餃子」の知名度を全国区に押し上げてきた。前期（26年3月期）の期初、社是に「正直」を掲げ、創業から続く味と品質を実直に守り続ける。これについて、山下裕介社長は「お客さま、当社従業員、仕入…続きを読む
●客単価上昇が追い風に 日本フードサービス協会が発表した外食市場動向調査によると、2026年1月度の外食全体の売上げが前年比8.5％増となり、21年12月以来50ヵ月連続で前年を上回った。 客数が前年比5.2％増、客単価が同3.1％増。1月は年始…続きを読む
レッドブル・ジャパンはこのほど、名古屋市のナイトクラブ「BLACK」で新商品のローンチパーティーを開催した。イベントではZ世代から支持を集めるアーティスト、LANAが登場してライブを行った。名古屋の夜に、熱狂的な一夜が生まれた。 同イベントでは3月…続きを読む
愛知県江南市でサツマイモの六次産業化に取り組む＃imolabo（イモラボ）が手掛ける「プレミアムamaimo」が、農林水産省の「FOOD SHIFT セレクション2025」で東海地区唯一の最優秀賞を受賞した。これを受け、＃imolabo店主の中村昭典…続きを読む
三重県鈴鹿市のホンダモビリティランドは3月27～29日、同社が運営するレーシングコースを中心としたレジャー施設の鈴鹿サーキットで世界最速自動車レースの「2026F1日本グランプリ」を開催した。来場者は国内外から、27日7万5000人、28日11万人、…続きを読む
愛知県春日井市の酒類・食品総合卸マルト水谷の前期（26年3月期）の業績は、前年比9％増の302億円で着地し、過去最高売上高を更新した。 業績好調の主な要因は、既存顧客との食品取引拡大が挙げられる。同社は従来の酒類中心の取引から、食品を含めた一括発注…続きを読む
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