鈴茂器工は、AI画像認識技術を活用した新しいレジシステム「Visレジ」＝写真＝の販売を22日から開始。同システムは、飲食店のレジ業務の効率化とスタッフの負担軽減を目的としている。 Visレジは、寿司やうどんなど日本独自のメニューにも対応可能なAI画…続きを読む
日本マクドナルドは、対戦格闘ゲームシリーズ「ストリートファイター」と初めてコラボレーションする。22日から、同ゲームに登場する人気キャラクター（リュウ／ケン／春麗）をほうふつとさせるような「焦がしにんにくマヨたまごてりやき」「油淋鶏マヨチキン」「トリ…続きを読む
太陽化学は17日、セブン-イレブン・ジャパンとの共催で第3回「健康フォーラム」を開催した。今回は「For The Future-日本発・食と健康のイノベーション」をテーマに、ヘルステックとパーソナル・ヘルス・レコード（以下PHR）の活用で期待される未…続きを読む
東京中央漬物（中漬）は17日に東京都立産業貿易センター台東館（東京都台東区）で「2025 C-Zジョイフルフェア」を開催した。「原料不足に負けない！～新たな商品価値を食卓に～」をテーマに全国のメーカーや商社が91社出展。会場では「全国漬物」「年末年始…続きを読む
日本コカ・コーラは、10月20日の「リサイクルの日」を踏まえ、「崩壊リサイクルボックスをなくそう展」を東京都の渋谷道玄坂広場で17～19日の期間開催。飲み残しや異物が混入し回収機能を失った状態のリサイクルボックスを「崩壊」した状態と位置付け、渋谷の街…続きを読む
【関西】魚国総本社は、給食を通じて実践できるSDGsや未来のための食を楽しく学ぶイベント「みらいの給食週間」を20日から5日間実施した。4年目の今年は「海と山（森）のつながり」をテーマに、給食を提供する全国約200ヵ所の幼保園で地元食材や大豆ミート、…続きを読む
【関西】オーストラリア大使館商務部と在大阪オーストラリア総領事館はメディア関係者向けに閉幕した大阪・関西万博におけるオーストラリアパビリオンでの活動報告会を22日、大阪市内で開催した。パビリオンの来場者は300万人を超え、期間中の取り組みは今後につな…続きを読む
【関西】台湾貿易センターは15日、富山県商工会議所で「TAIWAN発！漢方健康製品調達商談会」を開催した。台湾漢方の原料メーカーらが来日して、富山県をはじめ北陸を拠点に活動する日本企業に向けて多彩な漢方・健康食品を紹介。また、台湾と日本のヘルスケア産…続きを読む
【関西】業務用酒類食品卸の名畑は、秋冬に向けた燗酒や日本酒と料理のペアリングを紹介する日本酒提案会「日本酒界隈（かいわい）」＝写真＝を22日、大阪市北区の同社で開催した。 飯田、菊正宗酒造、黄桜、宝酒造、白鶴酒造、八鹿酒造の6社が出展。名畑は純米酒…続きを読む
タリーズコーヒージャパンは、「タリーズフェスティバル 2025」を東京都渋谷区で13日に開催した。毎年恒例のバリスタコンテストに加え、コーヒー豆へのこだわりを体験できるブースを設けるなどタリーズコーヒーの魅力・価値をさまざまな面から伝えた。 「タリ…続きを読む
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