政府は24年12月27日、一般会計総額で過去最大となる115兆5415億円の25年度予算案を閣議決定した。そのうち農林水産省の予算規模は2兆2706億円で、公共事業費を除くと24年度比0.3％増の1兆5741億円。また24年度補正予算では4761億円…続きを読む
●チョコボールタイプの3種類 「ROJI 日本橋ONLINE STORE」でも販売 国分グループ本社はオランダのサステナブルなチョコレートブランド「Tony's Chocolonely（トニーズチョコロンリー）」より、チョコボールタイプの「Litt…続きを読む
商品概要：「パーフェクトサントリービール」シリーズ新アイテム。アルコール度数5％。ダイヤモンド麦芽と、上品な芳ばしさの厳選された黒麦芽を一部使用。ホップの配合比率と醸造条件にこだわった、黒ビールらしい香りと味わい。力強い飲みごたえと糖質0の爽快な後味を…続きを読む
商品概要：「パーフェクトサントリービール」シリーズ商品。アルコール度数5.5％。力強い飲みごたえと糖質0の爽快な後味を実現し、本格ビールのおいしさと機能を両立した。ダイヤモンド麦芽を増量するとともに醸造条件を見直すことで、力強い飲みごたえをさらに向上さ…続きを読む
商品概要：「キリンウイスキー 陸」シリーズ新アイテム。アルコール分7％。「キリンウイスキー 陸」を100％使用。ほのかな甘い香り、澄んだ口当たりを楽しめるハイボール缶。「キリンウイスキー 陸」は、富士御殿場蒸溜所の多彩なグレーン原酒とモルト原酒を主体 …続きを読む
商品概要：「マウントレーニア」シリーズ新アイテム。生キャラメルと焦がしキャラメルの2種のキャラメルを使用して実現した、濃厚なキャラメルの味わい。コーヒー鑑定士の資格を持つ社員が厳選したコーヒー豆を国内焙煎し、挽きたての豆を自家抽出したエスプレッソコーヒ…続きを読む
商品概要：胚芽の基底部“金芽”と、栄養とうまみ成分が含まれる亜糊粉層を残した金芽米を使い米麹メーカーと共同開発した金芽米米麹を使用。高度に磨き上げたコメだけで作った大吟醸酒粕を使用。和三盆を使用した深いコクとまろやかな甘み。沖縄のミネラル塩“ぬちまーす…続きを読む
商品概要：「のんある酒場」シリーズ新アイテム。梅干しサワーのような酸味と塩味を感じる味わいと、甘くないすっきりとした後味。 商品名：のんある酒場＜梅干しサワー ノンアルコール＞ メーカー：サントリー 価格：129円（参考小売価格、税抜き） 容量：350…続きを読む
商品概要：濃厚なイチゴと豆花のようなまろやかな甘みにすっきりとした烏龍茶の後味を楽しめる、滑らか食感のスイーツ飲料。爽やかな味わいが特徴の烏龍茶、色種を使用することで、満足がありながらもくどくない味わいを実現した。 商品名：苺豆花烏龍 メーカー：伊藤園…続きを読む
商品概要：JA全農との共同開発。果汁1％。糖度が高い北海道産らいでんメロン果汁と国産牛乳を使用し、青肉メロンの甘い風味と厚みのあるミルク感を楽しめる清涼飲料水。同品を通じてメロンと牛乳のおいしさや魅力を全国に届けることで、生果や牛乳の販売拡大にもつなげ…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
