大阪府守口市を拠点に、炊飯事業を展開するエスアールジャパンは、大手スーパーに向けた寿司類やおにぎり、弁当などの米飯の販売に強みをみせる。今秋、会社設立11年目に突入したが、この間年々業績が拡大。年間コメ使用量約4000tを超え、売上高60億円を超えるエリア最大手企業だ。特に直近の7年間で売上げが1.7倍に拡大。前期（9月期決算）も、前年比8.5％増で着地する好決算を上げている。 秘訣は、多様化する消費ニーズへの対応にあり、多くの商品が、ご飯の硬さや
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
