白岡工場の1釜かまど焚き炊飯システム
神明グループで炊飯業を展開する、神明デリカが関東進出を本格化させる。神明と資本業務提携を結んだ外食大手ワタミ「手作り厨房白岡センター」（埼玉県）敷地内に、「白岡工場」を設立し16日、本格生産をスタート。ワタミ宅食事業の米飯供給に加え、おにぎりや弁当をスーパー惣菜に代表される一般チャネルにも販売し、首都圏の販路拡大を目指す。 新工場は、神明グループが有するコメに関するノウハウを生かし、流下式選別機によって原料玄米の異物混入対策を万全とするとともに、「
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