JAつがる弘前ら、小学校へ出前授業 コメをテーマに5年生へ

コメに関して興味津々の子どもたち

コメに関して興味津々の子どもたち

 【関西】6月は食育月間--。大東市立住道北小学校では5年生を対象に17日、学校給食用原料米「つがるロマン」を供給するJAつがる弘前の職員による、コメをテーマにした出前事業を行った。  この授業は、大阪府学校給食会と給食用原料米の商流を担うライスフレンド、同JAの3者コラボで実現したもの。種子選別から稲刈りまでの課程や収穫後口に入るまでの流れ、農家の思いなどを詳しく説明した。  最後に質疑応答時間も設けられ、児童から「赤飯はなぜ赤いのか」「イネの栽培で一番苦労する点は」「イネ

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