FABEX2021:ReciBASE 外食店と業務用メーカーをオンラインでつなぐ

料理レシピとサンプル取り寄せがワンストップでできる

料理レシピとサンプル取り寄せがワンストップでできる

 外食店と業務用食品メーカーがオンラインで直接つながるレシピ情報プラットフォーム「ReciBASE」(運営=アールビー・エコー)は、東京ビッグサイト青海展示棟4月21~23日に開催された「ファベックス21」に出展。コロナ禍で食品展示会や対面営業など、従来のオフライン情報手段が大幅に制限される外食関係者に向け、PRに励んだ。
 このアプリの特徴は、業務用食品メーカーが外食店向けに特化して開発したレシピと、そこに使用する商品サンプルの取り寄せが、オンライン

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