会員機能
大手卸各社の今秋の新製品(左から国分、三菱食品、日本アクセス)
大手食品卸がパウチ惣菜の開発販売を強化している。パウチ惣菜はCVS各社のPB展開などで急速に浸透が進み、今後も個食化の進行や家庭内調理の減少などで市場は順調に成長する公算が大きい。卸はメーカーとの関係を軸に機能性などを付加した独自商品の開発を進めるほか、小売業へ新たな売り方提案を強化し、成長市場へ対応する構えだ。=関連記事10~13面(篠田博一) この分野で先行する日本アクセスは、市場のボリュームゾー
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
ご当地弁当惣菜ガイド 日本食糧新聞社
2026食品業界ビジネスガイド 日本食糧新聞発行
焼肉一代 叙々苑 新井泰道 日本食糧新聞社
総合流通ダイジェスト -食品流通の2025年回顧と2026年展望 日本食糧新聞発行
最新5万社のデータベース。 食品業界の分析・営業を効率化 2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約5万社の最新名簿を収録。 有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ!
全国の食品関連メーカーを網羅―― 2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。 有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ!
【地方自治体・支援関係者必携】 現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
セミナー情報