会員機能
●天丼・天ぷら人気店の秘伝のタレで味付け 国分首都圏は3日、オイシーズ(東京都千代田区)傘下のバイザ・エフエム監修の下、カネセイ食品(静岡県藤枝市)と共同開発した「金子半之助監修 味付けうずらのたまご」=写真=を新発売した。 日本橋本店を拠点に、国内外に展開する人気の天丼・天ぷら店「金子半之助」の人気メニュー「江戸前天丼」に使用される甘辛い秘伝の丼たれを忠実に再現し、ぜいたくに味付けした国産のウズラ卵。酒のつまみほか、東京土産と
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック 日本食糧新聞発行
食品トレンド2024-2025 日本食糧新聞社
総合流通ダイジェスト -食品流通の2025年回顧と2026年展望 日本食糧新聞発行
食品企業2,030年,その先へ 日本食糧新聞社
最新5万社のデータベース。 食品業界の分析・営業を効率化 2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約5万社の最新名簿を収録。 有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ!
全国の食品関連メーカーを網羅―― 2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。 有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ!
【地方自治体・支援関係者必携】 現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
セミナー情報