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平山真晴社長
【東北】秋田県大仙市の老舗醸造メーカー・東北醤油の取締役会と株主総会が6月25日に開かれ、平山真晴氏が代表取締役社長に就任した。前社長の佐竹宏明氏は代表取締役会長に就いた。秋田県の急速な人口減少に伴う市場縮小を背景に、変化に耐え得る経営基盤の構築を目指す。 1985年生まれの38歳。秋田銀行勤務を経て、2020年1月にゼネラルマネージャーとして東北醤油に入社。秋田と山形で高いシェアを誇る「万能つゆ 味どうらくの里」の販路拡大や、財務基盤の強化に努め
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