東北卸流通の力 リーダーに聞く2024
東北卸流通の力 リーダーに聞く：国分東北・佐藤和宏社長 第11次長計戦略が軌道に
佐藤和宏社長
アフターコロナにおける人流の回復や価格改定など、一年を通して食品産業の成長を支えたトピックスの波及効果は一巡したとする見方が強い。人口減少や高齢化を背景とする物量の減少が懸念される中、国分東北は新たなビジネスモデルの確立を急ぐ。低温フレッシュデリカ、フードサービスの各事業を含むフルライン卸としての基盤強化や健康課題に寄り添ったソリューション活用などを進める。今後の戦略などを佐藤和宏社長に聞いた。（庄司新太郎）
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