ハウス食品、「牡蠣と白菜のシチュー」岩手産メニュー提案
左から山崎義広岩手県漁連会長、松田英之ハウス食品東北支店長、達増拓也知事、松崎浩樹小岩井乳業社長
【東北】ハウス食品は岩手県産の農林水産物を使ったメニュー提案を強め、小岩井乳業、岩手県漁業協同組合連合会と共同でオリジナルメニュー「牡蠣と白菜のシチュー」を提案している。
同社の「北海道シチュー〈クリーム〉」がベースのレシピには、陸前高田市の広田湾で育まれたカキ、雫石町小岩井工場で製造された小岩井牛乳などを活用。県内のスーパーなどでレシピを配布し、地産地消を推進する。
松田英之ハウス食品東北支店長、松崎浩樹小岩井乳業社長、
