北海道秋季特集:ふらのエコファーム、完全無農薬有機栽培メロンを全国へ発信

生鮮食品 特集 2010.09.29 10387号 14面

 全国でも珍しい完全無農薬の有機一徹「坂本正男のメロン」を手掛ける、農業生産法人・ふらのエコファームは8月21日、食物アレルギーの会北海道とれふるが自然派オーガニックレストラン・キッチンポラン(札幌)のランチ交流会に試食として出品した。参加者からは「無農薬なので安心して食べられる。メロンアレルギーで5年間食べさせていなかった方も、今回は大丈夫でした」とアンケート結果も好評で、生産工程など関心を集めた。  ふらのエコファームでは、完全無農薬の“有機一徹メ

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