スマートファクトリー化に向けたIoTを先行導入する上田工場新棟（イメージ）
エスビー食品は創業100周年に当たる2023年に向け安全・安心と生産体制のさらなる強化を推進する。同社上田工場、エスビースパイス工業の埼玉工場、エスビーサンキョーフーズにおいて最新鋭設備を導入した新棟を竣工し、10月のエスビースパイス工業埼玉工場から順次稼働を開始する。今回の同社グループ3工場への約135億円の投資で、安全・安心と生産体制の強化による生産性の向上を、さらに追求していく。（高木義徳）
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