岡田博之理事長
全日本スパイス協会は、新春賀詞交歓会を東京・市ヶ谷のホテルグランドヒル市ヶ谷で1月26日に開催した。当日は賀詞交歓会に先立ち、消費者庁食品表示企画課長の清水正雄氏が「食品表示を巡る昨今の動向」と題した講演会を実施。同協会会員や日本加工わさび協会、日本からし協同組合、日本乾燥野菜協会などの会員も参集し盛大な新春賀詞交歓会となった。 懇親会の席上で岡田博之理事長は「昨年からのコロナの5類移行で、通常の生活が戻ってきた。過去3年は非接触の時期が続き、リア
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