私はカネク100年の歴史の中で関わっているのは三分の一(強)ほどだ。創業者や2代目、3代目が築いてきたものを守りながら発展させていくことを考えてきた。100周年を迎えることができたのは、協力会社、お客さま、従業員など当社に関わっていただいた全ての皆さまのおかげだとあらためて実感している。先代社長の岩田みどりからは、品質の確かな製品製造へのこだわりとともに従業員の満足、協力会社との互いに有益な関係作りを大事にするよう伝えられてきた。さらに、お客さまとの関係も同様だ。10年、2
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カネクは4月、創業100周年を迎えた。奥多摩での生鮮わさびの栽培・販売からスタートし、現在では日本有数の加工わさび専業メーカーとして確固たる地位を築いている。カネクの100年の歩みを振り返り、サステナブルな企業へと躍進 […]
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