日食優秀食品機械資材・素材賞特集:機械部門=アルフォ

特集 機械・資材 2008.09.05 10042号 14面
熊木浩社長

熊木浩社長

国内最大級専用プラント「城南島飼料化センター」

国内最大級専用プラント「城南島飼料化センター」

 アルフォの城南島飼料化センターは、首都圏のホテル、レストラン、スーパーなどから排出される生ごみ(未利用資源)や、食品工場などの製造過程で発生する産業廃棄物(動植物性残さ)を乾燥処理し、養鶏・養豚用の配合飼料原料にリサイクルする国内最大級の専用プラント。東京スーパーエコタウン事業の選定を受け、06年3月に稼働開始した。  1日当たり140t(最大168t)の食品廃棄物を24時間体制で受け入れ、28t(最大34t)の飼料原料を生成する。「油温減圧式脱水乾

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