ヒューコン、ステンレステープ需要増 衛生管理向上に効果
食品施設対応ステンレステープ
ヒューコンは食品工場向けにステンレス製の搬送ベルトやテープを提案しており、最近は衛生管理水準の向上などを目的にステンレステープの採用が増えている。
食品工場や調理厨房では、施設や設備に割れ目や隙間があると、その空隙に微生物や汚れが蓄積したり、そ族昆虫の発生源になる可能性があるが、ステンレスは平滑で傷がつきにくいため、洗浄がしやすい。微生物や食物アレルゲンなどを確実に除去でき、かつ洗浄時間の短縮や洗浄作業の省力化などにもつながる。また欠けにくいので、金属異物の混入リスクも低減
