消費者庁、アレルギー表示基準改正へ 表示推奨にマカダミアナッツ追加
消費者庁食品表示企画課は13日、第6回食物アレルギー表示に関するアドバイザー会議を開催。即時型症例数やショック症例数、流通実態などを鑑みて、食物アレルゲンの表示推奨品目にマカダミアナッツを追加、マツタケを削除することを確認した。
今年度内には食品表示基準の改正が行われ、改正後は経過措置期間は設けず、食品関連事業者は可能な限り速やかに表示の見直しを行うよう要請する見通しだ。このたびの改正に伴い、表示推奨品目はアーモンド、アワビ、イカ、イクラ、オレンジ
