山口稔代表取締役社長
スーパー富士屋・藤枝五十海店のドライフルーツ＆ナッツバイキング
●鮮度を訴求し店舗改装 イメージ刷新で地盤強化 --市況は。 価格に敏感なお客さまが増え、プチぜいたく志向から節約志向へのシフトを感じる。ただし、求められているのは、単なる価格訴求品ではなく、価値ある商品が安いということだ。そのため日常のベースになる商品をいかに強くするか、そのベースの商品が安定し、強くなって初めてプチぜいたく商品につながる。まさに商品づくりの基礎基本が求められている。 --基本方
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