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PB「まるやま」ブース
【中部】西山商事は、5月25日、「夏季謝恩展示商談会」を名古屋国際会議場(名古屋市熱田区)で開催し、食品スーパー、業務用、乾物などの関係254社400人が来場した。 年に夏と秋の2回開催され、今回で93回目を迎えた同会には、285社(一般食品135社、チルド38社、ギフト60社、業務用52社)が出展。 今回は、取扱商品の拡充を方針に掲げ、合計58社(一般食品25社、チルド13社、ギフト15社、業務用5社)ものメーカーが新規出展と
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