タカラ・エムシー創業50周年記念特集
タカラ・エムシー創業50周年記念特集：故・上野晏男氏を偲んで
上野晏男（うえの・やすお）1942年7月10日～2020年2月13日没、茨城県出身。工学院大学電気科電子工学コース卒
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●目標は会社のために非ず 自身の成長のためにある
創業者の上野晏男氏が精肉業に初めて触れたのは学生時代のこと。東京で精肉業を営む親戚から夏休みに手伝いに呼ばれたのがきっかけであった。晏男氏は過去のインタビューで当時を「観光気分で訪れ、そこで商売の面白さに目覚めた」と振り返っている。
その後、静岡で食肉小売業を開業。大学に籍はあるものの、どちらが本分か分からぬ働きぶりであったそうだ。当時は個人店が多く、精肉業を会社組織として
