工場入室前にレクチャーを受ける親子
肉塊が短時間で丸形となり排出
日本マクドナルドはこのほど、「ハンバーガーができるまで」工場見学ツアーを開催した。これは、品質・衛生管理、安全・安心・おいしさに向けた取組みへの理解を狙うもの。2回目となる今年は45組90人の親子が参加、全体の7割を占めるビーフパティを製造するスターゼン千葉工場を訪問した。 見学だけでなく、学び・考え・体験するツアーのため、小学校3年～6年生までの児童に対象を絞っている。 工場入室までには、頭から足の先まで繰り返し点検を行
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