上野製薬、ソルビトール含有砂糖調製品を値上げ

菓子 ニュース 2010.03.17 10296号 02面

 【関西】上野製薬は4月1日から、ソルビトール含有砂糖調製品(商品名=NSS-17)を10円/kg値上げすると発表した。昨年10月、今年1月に続く第3次値上げとなる。  NY粗糖相場は2月には30セント/lb.(セントパーポンド)超まで上昇し、1年前と比較すると2倍以上の価格を記録している。加えて粗糖から精糖への加工賃に相当するホワイトプレミアも95ドル/tから136ドル/tへと上昇。国内精糖各社も2月に8円の値上げを打ち出しているが、国内市場が冷え込

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