日世、南アルプス工場稼働 フルーツプレパレーション事業100億円狙う

竣工した南アルプス工場

竣工した南アルプス工場

 【関西】ソフトクリームの総合メーカーで、フルーツプレパレーション(フルーツ調整品)の製造販売も手がける日世が、旧甲府工場(山梨県南アルプス市)の隣接地にフルーツプレパレーション専用製造工場を新たに竣工、旧工場と併せて「南アルプス工場」と名称を変えて稼働を始めた。年々増加するフルーツプレパレーションの製造物量に対応するためのもので、新工場操業により生産能力は年間2万7000tに大幅増強。100億円事業に向けて基盤となる生産体制が整った。  17日に南ア

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