会員機能
【関西】小倉屋柳本の「おいしい蒸し豆 蒸し大豆」(写真、100g、希望小売142円)が8日に機能性表示食品として認定された。「同 蒸し黒豆」に続き2品目の認定。6月1日から「骨を丈夫に維持したい方に」という機能性表示を記載した新デザインにリニューアルし、全国のスーパーマーケット・量販店で販売を開始する。 届出表示は「本品には大豆イソフラボンが含まれています。大豆イソフラボンには成人女性の骨の成分維持に役立つ機能があることが報告されています。本品は骨を丈
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
総合流通ダイジェスト -食品流通の2025年回顧と2026年展望 日本食糧新聞発行
災害食ハンドブック 日本食糧新聞社
日本産品を世界へ!よくわかる食品輸出 日本食糧新聞社
焼肉一代 叙々苑 新井泰道 日本食糧新聞社
最新5万社のデータベース。 食品業界の分析・営業を効率化 2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約5万社の最新名簿を収録。 有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ!
全国の食品関連メーカーを網羅―― 2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。 有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ!
【地方自治体・支援関係者必携】 現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
セミナー情報