マルヤナギ小倉屋、「まめむぎマルシェ」開業

農産加工 ニュース 2024.11.18 12854号 04面
新開発のキラリモチ100%使用チップス「麦の助」

新開発のキラリモチ100%使用チップス「麦の助」

 【関西】マルヤナギ小倉屋は8日、神戸市内の本社ビル1階に、同社のスローガン「伝統食材のすばらしさを次の世代へ」を伝えるコンセプトショップ「まめむぎマルシェ」=写真=をオープンした。「まめ・むぎ・こめ・海藻・根菜などのおいしさとヘルシーさを手軽に!」をテーマに、蒸し豆やもち麦おにぎりなどの食事から、もち麦チップスやもち麦おはぎといったおやつまで、日本人が昔から食べている食材のパワーを今のライフスタイルに合ったかたちで提案する情報発信型店舗。
 「現代の

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