マックスバリュ東海、東海学園大と弁当開発 全店舗で販売
【静岡】マックスバリュ東海(浜松市)は21日から1ヵ月ほどの期間限定で、名古屋市の東海学園大学健康栄養学部健康栄養学科と共同開発した「コレ食べときゃ~!からだごほうび弁当」=写真=を、同社が展開する全238店舗で販売した。
メニューは一日に必要な野菜量の3分の1が取れるだけでなく、主菜に白身フライ、鶏のソテー、豆腐ハンバーグを入れて、タンパク質も豊富に摂取できるよう栄養バランスを考えて作られた。ひじき煮や蓮根金平、ほうれん草ソテーなど弁当の王道のお