会員機能
●「共に創る、食の未来。」テーマに 【北海道】国分北海道は24日、ロイトン札幌で「2023春夏食品総合展示商談会」=写真=を開催。道内外から210社が出展し量販、飲食、業務用など取引先ら約600人が来場した。 今回のメーンテーマは「共に創る、食の未来。」で、さまざまなニーズに対応できる国分開発食品を訴求する「国分オリジナル食品」や、北海道が誇る各地の隠れた逸品を集めた「食材の宝庫 北海道の旨い○○!」コーナーで北海道商材の
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
2024食品業界ビジネスガイド 日本食糧新聞社
惣菜・べんとうグランプリ2024公式BOOK 日本食糧新聞社
2024全国食品流通総覧 日本食糧新聞社
食品企業2,030年,その先へ 日本食糧新聞社
全国の食品関連メーカーを網羅―― 2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。 Excelでのデータ販売も開始しました!
パンの歴史から製法、設備まで―― パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。 製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見!都道府県のNO.1―― 都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。 また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
セミナー情報