入賞レシピを考案した学生らと渡部俊弘学長（後列中央）、大久保正孝社長（同右から2人目）、松尾直人社長（同左から2人目）
各部門の優秀賞に選ばれた3作品
【北海道】ポッカサッポロ北海道とラルズ、北海道文教大学は12日、同大学で「レモンで健やか！北海道の恵みレシピコンテスト2025」表彰式を開催。同大学健康栄養学科と同大学付属高校食物科の学生が考案した131レシピから、入賞作品9レシピが選ばれ、このうち3作品が優秀賞として表彰された。
同大学では昨年7月、授業カリキュラムの一環としてポッカサッポロ北海道が実施する「レモンセミナー」を開催、学生がレモンの基礎知識や健康価値について学んだ。コンテストは3者
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