【中部】ドン・キホーテは22日、名古屋鉄道系の旧岐阜メルサファッション館跡地に、岐阜県2店舗目となる柳ヶ瀬店をオープンさせた。同社すべてのカテゴリーを扱うことで、1日当たり3000人、客単価2400～2500円、食品は売上げの25％を見込んでいる。 同社では、柳ヶ瀬店の開店により長崎屋などを含めたグループでは226店舗目となる。全国に展開しているが、東海地区（愛知・岐阜・三重・静岡）の利益率は全国7地区の中で最も高いという。その要因がブランド品など
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
