井村屋、新事業の清酒「福和蔵」発売

酒類 ニュース 2021.03.03 12195号 01面

 【中部】井村屋は、新事業である酒事業の初の商品となる清酒「福和蔵(ふくわぐら)」の純米酒=写真(右)=と純米吟醸酒=同(左)=を7月20日から発売する。同社が19年8月に発表した三重県伊賀市の福井酒造場(創業1900年)の清酒事業継承に伴うもので、発売日と同日に三重県多気町に開業予定の商業リゾート施設VISON(ヴィソン)内に同社が和と健康性をテーマに開設する直営店「福和蔵」でも販売していく。
 ブランド名「福和蔵」は、福井酒造場の「福」と、井村屋創

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