トレンドを追う：ネオナチュラル「はだ恵り発酵アイスの素」 高まる健康志向に対応
【中部発】コロナ禍で消費者の健康志向が年々強くなっていることを受け、糖質・脂質・カロリーを控えた健康食品の需要が高まっている。夏の風物詩であるアイスクリームも例外ではない。近年では米麹や甘酒を使用したアイスクリームが通常の商品と一緒に店頭に並ぶなどの変化が起きている。そんな中、自然派化粧品を扱うネオナチュラル（名古屋市、高柳昌博代表取締役）は6月に、「はだ恵（めぐ）り発酵アイスの素」（税別1250円）＝写真＝の販売を開始し、広く関心を集めている。
