ヤマザキ、「切り干し大根煮」発売 今後定番化期待
初春の発売に合わせて限定発売する「桜パッケージ」の「切り干し大根煮」
【静岡】惣菜メーカーのヤマザキは3月1日から順次、全国小売店で「切り干し大根煮」（税別173円）を新発売。「ひじき煮」や「きんぴらごぼう」に並ぶ和惣菜の定番メニューを展開し、食卓の選択肢を広げていく。だし、醤油、みりんなどの調味料でじっくりと煮込み、コクを引き出すとともに飽きのこない味わいを実現した。同社調達の北海道産の真昆布でうまみも加えたことで、今後の定番化が期待される。
初春の発売に合わせ、春の訪れが感じられる「桜パッケージ」を限定発売する予
