野菜工場「808FACTORY」、幅広い地域で販売 業績拡大に期待

農産加工 ニュース 2024.07.12 12788号 12面

 【中部発】新日邦のアグリ事業部(静岡県焼津市)が運営している野菜工場「808FACTORY」は2014年の出荷開始以降、順調に売上げを伸ばしている。
 現在、完全室内栽培の「フリルレタス」や「シルクレタス」=写真=などは仙台市から三重県までの幅広い地域の小売店で販売。また、そのまま調理・提供できる高い利便性から量販惣菜の巻寿司やコンビニエンスストアのサンドイッチなどでも使用されており、今後も業績拡大が期待される。中でも軟らかい食感で甘い味わいが特徴の

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