簡単な操作で本格的味噌汁が味わえる「椀SHOT(ワンショット)」は飲食店の小口需要に対応できる
マルコメは「液みそ」を使用した業務用液みそサーバー「椀SHOT(ワンショット)」を開発し、8月17日から販売を開始した。味噌汁1杯をワンプッシュで作れる簡易サーバーで、鍋やお玉は必要ない。味噌汁の提供数が1日50杯未満の外食事業者をはじめ、飲食ビジネスの小口需要に応じる。椀SHOT本体や専用の液みそは通販サイト(https://www.1shot-club.com/)で購入できる。 本格的な味噌汁を簡単に提供できる「椀SHOT」は、業務用の液みそボ