北長野ショッピングセンター・ながの東急ライフで展開したエスビー食品とのコラボレーション
マルコメは異業種とのコラボレーションを加速させ、味噌や麹関連商品の普及・拡大に努める。企業・料理人との共同商品開発をはじめ、売場での協業プロモーションや飲食店との連携を積極的に実施。外部と多面的な接点を持つことで販促面を強化する。需要減退が続く味噌市場で新たな施策を継続的に打ち出し、トップメーカーとして業界の活性化を図る。 同社は10年9月に築地の人気寿司店の監修を受けた即席味噌汁を発売して以降、企業との共同開発商品を数多く展開してきた。これまで、