即席味噌汁特集:主要メーカー動向=宮坂醸造

味噌・醤油 特集 2015.04.17 11168号 09面

 ●減塩タイプ拡充 主要3分野堅調に推移  宮坂醸造は消費者の健康志向の高まりを受け、減塩タイプの商品を拡充する。大容量・カップ・こだわり商品の主要3分野は堅調に推移し、各分野での減塩ラインアップを強化する。  14年9月期の即席味噌汁カテゴリー(NBのみ)の売上げは、前年度比1%増だった。13年9月期が9%増だったため反動減が予想されたが、主力商品を中心に業績を維持した。  大容量タイプは増量キャンペー