農水省など、食品流通で団結 「食品流通合理化検討会」を開催

総合 ニュース 2019.11.15 11971号 02面
食品流通の合理化について話し合われた第1回検討会

食品流通の合理化について話し合われた第1回検討会

 農林水産省は11日、国土交通省、経済産業省と協力して「食品流通合理化検討会(第1回)」を開催した。食品流通について、関係者の相互理解の下、サプライチェーン全体で一貫した合理化対策を検討するために行われたもので、各地方自治体や生産者の取組み、課題が発表された。  検討会は地方自治体(県知事・市町村長)、発荷主・物流業界・着荷主の団体などで構成される。「中小企業・小規模事業者の長時間労働是正・生産性向上と人材確保に関するワーキンググループ」(内閣官房副長官主催)における議論を踏

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