日本製粉グループの松屋製粉、工事集約化を完了 瑞穂食品は能力倍増

粉類 ニュース 2011.11.21 10579号 01面
集約化を完了した松屋製粉

集約化を完了した松屋製粉

 日本製粉グループで、そば粉・そばミックスの大手専業メーカーである松屋製粉のそば製粉設備移設集約化工事(栃木県上三川町テクノパークかみのかわ内)がこのほど完了した。大型そば粉生産ミル1ラインを増設するとともに、石臼挽き高級そば粉製造工場・事務所棟ならびに原料倉庫を新設し、そば粉製造能力(1日8時間稼働)は月間1000tとなり、今後は2交代も視野に入れて供給体制の強化を図る。また、同グループで米粉製造を行う瑞穂食品も同敷地内に松屋製粉と隣接して新工場が今年7月から本格稼働。ロー

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