右から、なだ万谷田部二郎会長、同社統括本部商品開発室加藤道久室長、日清食品取締役中田圭二営業本部長、同社取締役ズナイデン房子マーケティング部長
日清食品は、シニアマーケティングの一環として、日本料理の老舗「なだ万」監修によるタテ型カップ麺「なだ万監修 和だしの麺」を8月31日から全国発売する。 “ラーメンをあきらめない大人のためのカップ麺”をコンセプトに開発し、創業185年を誇る「なだ万」が認めた上品なだしのうまみで、30％減塩・178kcalの「減塩、だけどおいしい」を実現した。麺は新開発した3層構造のノンフライ麺（カロリー低減、減塩仕様）、スープは「しじみだし醤油」と「蟹だし味噌」の2
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