伊藤真樹社長
伊藤製粉製麺は、千葉県房総の地にあって“手打ちの味を乾麺で”という思いを込めて独自開発した「さくへい式の多加水製麺法」による「さくへいのざる冷しうどん」を中心として、ひた向きに乾麺づくりを続け、最近は新たに開発した「さくへいパスタ」によって時代のニーズにも挑戦する企業である。 同社の創業は1902年（明治35年）にさかのぼる。米穀・雑穀業を営んでいたが、現在の伊藤真樹社長の祖父が48（昭和23）年
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